麵屋武藏.武骨,
是噗覬覦很久的日本拉麵店,
不過喵興趣缺缺,
因為正宗日本拉麵偏鹹,
且價位也不便宜,
在噗淚眼汪汪攻勢下,
只好還是答應去嚐鮮。
平日晚上人潮不多,
但假日時常會看到排隊隊伍。
裝潢很有日本味唷!
喵噗被安排在吧檯的位子,
正對廚房,可看到煮拉麵live秀。
不過發現廚房人員沒有戴口罩,
時不時會聊天一下,
且拉麵起鍋時會大聲喊口號,
希望還是戴口罩比較衛生!
餐具盒,面紙盒超有創意,
還插著刀、劍。
讓我想起了航海王的索隆,哈!
桌上有檸檬水可自取。
店家貼心準備紙圍兜和髮圈,
以免吃拉麵湯汁四處噴濺。
●Menu●
特製表示叉燒肉份量加倍,
麵條可選擇彈牙系 or SOFT系,
湯頭可選擇濃厚系 or 清爽系,
麵條份量可選擇一般 or 加量,
日本和台灣都有分店唷!
且每家分店名字不同,
菜色也有不同唷!
如果覺得湯不夠或太鹹,
可免費加清湯。
♡經濟套餐-可爾必思♡
一般般的可爾必思。
♡特製白武骨拉麵♡
一上桌就讓人不停吞口水,
以為白武骨是豚骨白湯頭,
卻是像超濃味增的顏色,
一直覺得有黑胡椒的香味,
原來是因為筍乾用黑胡椒去調製,
所以一直散發出胡椒香氣。
雖然點清爽系的湯頭,
但喝起來還是偏鹹,
麵條超Q彈,
喵最喜歡這樣的口感。
這超大塊的叉燒,
根據菜單介紹,
是經過長時間蒸滷,再刷醬火烤的梅花豬肉。
肉質非常軟,一咬就散,
不過喵噗覺得沒什麼肉汁。
但是叉燒份量真的蠻多的,
吃得好爽呀!
♡特製黑武骨拉麵♡
好震撼的視覺感受,
黑媽媽的一片,
黑武骨是豚骨湯頭加上墨魚汁和大蒜胡麻油,
喵噗覺得胡麻油的味道非常重,
很像再吃湯的麻醬麵,
一直散發出芝麻香氣。
♡經濟套餐-胡麻豆腐♡
外表看起來像嫩豆腐,
實際是很結實的豆腐,
口感像是較硬的菜頭粿,
芝麻味超濃郁。
整體來說,
果然日本口味的拉麵還是偏鹹,
喵雖然使用了免費加湯服務,
還是覺得鹹。
此外,用料很實在,
因為噗有大麻不適症,
(吃大量芝麻製品會狂跑廁所)
噗說這頓胡麻大餐讓他幾乎住在廁所了!
喜歡芝麻香的捧油很適合來吃武骨唷!
☆麵屋武藏.武骨☆
T:07-581-1112
A:高雄市左營區站前北路1號3樓
BH:11:00-21:00
♡請給喵噗一個讚吧!♡