江南
喵第一個想到的江南不是中國的地名嗎?
(噗:是地區不是地名!= =)
怎麼韓國料理店也叫江南,
上網查詢後才知道韓國漢江以南的地域,
其中有一區為江南區,
韓國首都首爾居然就位於江南區!
所以江南區就像左營區一樣吧!
(噗:干是安吶?賣歐白貢耶!)
江南是韓國人經營的,
大廚也是從韓國聘請過來,
所以吃過的都說道地唷!
對面有特約停車場,一小時內免費,
超過好像一小時多20元。
好喜歡那招財喵,一大群感覺更招財,哈!
櫃檯有薄荷糖可以享用,
記得上次看電視有說,
韓國的餐廳大部分會提供薄荷糖,
吃完飯含一顆去除口中異味,
喵是第一次在臺灣的韓國料理店看到薄荷糖,
不過喵不太喜歡薄荷,
只有在KTV為了飆歌才會吃,哈。
不過後來聽說韓國薄荷糖很不一樣,
後悔沒吃一顆。
一樓只有四桌,還有二樓座位,
因為喵噗快八點才去用餐,
所以後來只剩我們這桌。
喵第一次用到這種圓型淺盤。
服務人員會倒上一杯熱無糖麥茶。
(噗:你這杯茶的角度...
喵:我一直拍杯子,忘了拍茶,哈。)
menu
前面是單點,後面是套餐,有2,4,6人份的。
依照肉品分成A~E,
菜單上有寫低消350,
但喵有問店員,他是說沒這麼嚴格啦。
今天是和噗,噗麻,噗梅共四個人用餐。
噗說江南是以烤肉有名,
一定要點烤肉試試,
江南的烤肉不是銅盤而是水烤盤,
要加入水以水的熱度烤熟肉片,
水蒸氣還能降低油煙唷!
點餐後送來壯觀的小菜,
喜歡都可以續點唷!
百香果醬生菜沙拉
喵很喜歡,因為有百香果醬甜甜的好好吃唷!
花椰菜跟丸子
微微辣,還不錯。
醃菜頭
鹹呀,這就是正宗韓國料理的感覺嗎?哈
泡菜
韓國料理的基本代表!泡菜~
有別於臺灣泡菜的酸辣脆,
又鹹又辣,
包在生菜裡搭配烤肉,好吃!
無名式
哈,喵知道它是海裡的植物,
一直顧著吃也忘了問它的本名。
這道的調味非常好吃,
不會太鹹,微微辣,
口感有點脆脆的。
所以又續了一次。
黃豆芽
燙過稍微調味,
也不錯吃,但如果有點微辣會更好!
高麗菜沙拉
生菜,辣椒,醬料
醬料由上到下是洋蔥醬,味噌醬,韓國辣醬。
辣椒是沾醬直接吃就行了,
但喵噗不敢,
聽噗麻說直接吃沒嗆辣感,脆脆的沾醬很好吃。
豬五花,醬味梅花豬
喵噗一夥人雖然有四人,
但想吃別的,所以點了2人份B餐。
全程烤肉都有服務生代勞,
我們只要出一張嘴就好。
喵真的很佩服寫食記的各位前輩,
喵常開始吃就忘了要拍照了,哈哈
所以因為喵太認真吃,
接下來的切食秀跟包菜秀,
就讓他隨風而去吧= =+ 。
不過還是口述一下,
服務生會把所有烤肉食材烤好,
並切成適度大小,
接著自己把肉包在生菜裡吃下即可。
肉直接吃也很好吃,有醃過,
屬於下飯型的,有點鹹。
嫩豆腐
韓式炒冬粉
以上兩道是套餐的選擇,
套餐三選一的餐點有些在單點的菜單沒有出現。
這嫩豆腐鍋超好喝的,泡菜湯的湯底非常順口,
裡面料也很多,
嫩豆腐,泡菜,金針菇,蝦子,蛋。
韓式炒冬粉跟我吃台式炒冬粉的感覺很像,
好像炒沙茶的味道,
冬粉吃起來是比較粗的冬粉,
但喵覺得好像沒有細冬粉Q。
套餐還有附兩瓶飲料,是玻璃瓶裝的,
因為很渴一下就被解決掉沒拍到。
雞蛋蒸(加點)
噗一直想吃蒸蛋,畢竟出錢是老大,哈。
就是蒸蛋,上面有蟹腿肉,底下還有蛤仔。
好吃,而且視覺上一鍋蒸蛋也很壯觀耶!
辣炒年糕(加點)
和去其他韓國料理店的味道一樣,好吃!
年糕QQ的口感,喵真的很喜歡。
今天總共吃了1200多元(已加10%服務費),
因為噗麻是壽星有折扣,YA!
祝噗麻生日快樂,萬壽無疆!
店家會看一下證件驗明正“生”。
上面這個小禮物不是生日禮,
而是現在消費滿1000可以摸彩唷!
有吃又有抓!不錯不錯。
江南算是喵吃過比較高檔一點的韓式料理。
服務很周到,料理口味喵也很喜歡,
可以注意江南的臉書,
會不定期推出不同優惠,
到時候再來品嚐!
江南韓式料理
電話:07-550-9806
地址:高雄市左營區忠言路193號
營業時間:11:00-14:30
17:30-22:00