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涓豆腐,

之前看到網友分享就好想吃,

但遲遲未行動,

這次去南紡夢時代,

剛好有涓豆腐,

立刻來去嚐嚐!

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裝飾很特別,

是竹子結上涓豆腐的碗。

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因為排隊等候喵噗才認真看了一下介紹,

涓豆腐真是一間大企業耶!

全球!厲害!

且多樣食材還從韓國空運來台,

讓喵噗在台灣就能享受到道地韓味!

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桌上茶壺有提供熱麥茶,

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Menu

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無限續盤的小菜,

Ya~

喵噗覺得一定要附小菜才是韓式料理,哈。

泡菜一定要的啦!

喵噗不怎麼吃辣,

但偶爾會吃小辣,

噗覺得蠻辣的,喵覺得可以接受。

其他小菜也都很美味。

沾醬是給海苔沾的,

韓國好像也很愛海苔耶!

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♡雙味起司烘蛋捲♡

起司蛋控噗一看到這道菜,

立刻眼睛發光,

上桌時那若隱若現的起司,

讓喵噗邊拍邊吞口水。

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超牽絲的起司,

配上嫩度適中的蛋捲,

真是太好吃了!

推推推~

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♡鮮蚵石鍋飯(加價)♡

點嫩豆腐煲就附石鍋飯,

加價40元可換鮮蚵石鍋飯,

喵以為是石鍋拌飯,

結果不是,

不過石鍋飯可是涓豆腐的特色之一,

以“角閃石鍋”將白米及紫米,

生米煮成熟飯,

真是道耗費時間的料理。

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店員會幫忙分配好,

在鍋子裡時看起來好像很多,

但分完又覺得好像還好,

(噗:妳這後母真難伺候!)

吃起來就是米QQ的,

沒調味所以要配小菜吃,

店員建議可包海苔食用,

喵覺得包上泡菜更好吃!

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蚵仔的沾醬。

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鍋巴,

原來不見的飯在這呀!

店員說加入麥茶,

等20分鐘後再打開,

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將~

茶泡飯,

味道就是麥茶和飯的味道,

口感有點像QQ的薏仁,

喵噗都沒很愛,

雖然很養生的感覺,哈。

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♡春川辣炒雞肉♡

光看容器就覺得豪華,

打開那剎那香氣四溢,

趕緊夾一塊來拍照吃吃!

這肉,

大塊又方正,

讓喵不禁加快拍照速度,

真想趕緊入口!

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這地瓜,

幹嘛裝雞肉。哈哈,

不過地瓜很甜,

口感鬆軟,

外層的鹹甜辣醬汁讓它的美味更升級!

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雞肉本尊蒞臨!

看這不凡的外表,

不快吃對不起自己。

點點點,

肉質算乾硬,

都沒有肉汁,ㄆㄆ!

地瓜反而升為正宮,

躍升為喵噗的最愛,哈!

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♡起司海鮮嫩豆腐煲♡

來涓豆腐,

不點豆腐煲就等於沒來了吧!

喵噗當然要點上一鍋,

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店員建議先喝一口湯,

嚐嚐味道,

再加入蛋攪拌會更香醇。

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湯頭真的好好喝!

微辣加上濃郁起司湯頭,

料也是滿滿的,

豆腐又嫩,

喵噗讚不絕口!

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♡香柚冰茶♡

就是柚子茶啦!

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♡附餐甜點♡

豆花,

淋的是柚子醬,很特別,

豆花很嫩,好吃!

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整體來說,

口味都不錯吃,

食材都很講究,

但…價格不是很親民。

涓豆腐有推出雙人套餐,

但因為有些菜色搭配喵噗不喜愛,

所以就選擇單點,

搭一搭也快和套餐價格差不多。

服務人員態度很好,

會不時巡桌詢問是否需要補充小菜,

真是貼心吶!

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☆涓豆腐(南紡夢時代店)☆

T:06-209-5699

A:台南市東區中華東路一段366號2樓

BH:星期一~四  11:00-14:30  17:30-22:00

          星期五         11:00-14:30   17:30-22:30

          星期六         11:00-22:30

          星期日         11:00-22:00

服務費:10%

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