那歐瑪烘培
蠻常看到有部落客分享,
邊看邊流口水,
今天,
喵噗終於能親自感受那歐瑪的美味啦!
那歐瑪有門市也可以宅配,
三五好友約一約滿2000元就可以免運,
重點是!今天做,今日寄耶!
明日馬上收到,哩共舞青沒!
●Menu●
店內商品除了乳酪球,還有蛋糕和餅乾,
看起來都好好吃餒~
包裝好適合送禮耶!
自用吃起來心情也開薰~
提袋也設計過的呢!
一拉變成可愛的束口袋!
那歐瑪烘培有個小名,
那歐瑪烘培乳酪球專門店…
乳酪球專門店…乳酪球專門店!!
沒錯,主打黃金乳酪球!
所以喵噗一定要試試乳酪球,
光是乳酪球就有好多選擇呀!
喵噗今天要吃的是大三圓,
三種不同系列的乳酪球。
♡黃金乳酪球-綜合10入♡
綜合分別有原味,蔓越莓,伯爵紅茶,
乳酪球都是不加一滴水,
並使用雙重重乳酪和純蛋黃,(鼓掌ing)
真材實料啊!
所以原味當然就是超濃厚的乳酪香氣。
吃起來有點QQ的,
越嚼越香吶~
官網寫冷凍後直接吃會像雪糕唷!
不過喵拍太久有點不是很冰了,哈哈!
底層是一層餅乾,
但因為冷凍後的水氣,
所以並不覺得酥,
如果想吃原本剛出爐口感,
可再送回烤箱烤一烤!
烤過外表看起來乾乾的,很像餅乾。
烤完真的變超好吃,
外層的部分都酥的,
中間還是冰鎮口感!
對了,乳酪球裡面有放可愛的小叉子,
很貼心唷!
不過一開始覺得乳酪球好可愛,
有點捨不得刺下去,哈哈!
蔓越莓口味讓乳酪有不一樣的口感,
除了有淡淡蔓越莓香味,
嚐起來會多了酸甜感。
最厲害的是這個伯爵紅茶口味,
茶香整個在口中散開來,
紅茶可是嚴選英國皇室御用的茶吶~
難怪香氣那麼明顯,
且乳酪中的黑點一開始以為是香草之類的,
在喵噗抽絲剝繭後…
茶葉!無誤!
淡淡茶香的茶葉,
吃起來不會澀,口感有點像蔓越莓乾耶!
♡委內瑞拉伯爵乳酪球♡
43%委內瑞拉牛奶巧克力
+ 伯爵紅茶乳酪球。
巧克力的部分是喵噗最喜歡的甜度,
吃完不會有酸感,
如果退冰吃,
喵覺得巧克力的香甜把紅茶蓋住了,
有點浪費了高檔伯爵紅茶的感覺。
不過放到冷凍吃就超適合的,
因為巧克力的甜度降低,
伯爵紅茶和乳酪香氣又變得明顯!
細嚼茶葉發現茶香也變明顯了!
沒想到冰凍後這麼好吃!!
且口感上很豐富,
巧克力的脆,
乳酪的綿密Q感,
還有茶葉的微微嚼勁,
跟喵噗一樣喜愛巧克力的,
這味會合唷!!
♡黃金乳酪塔-草莓+百香 10入♡
當初喵就是被介紹詞“酥脆奶油塔皮”,
酥脆…酥脆…酥脆!
不嚐嚐對不起自己呀!
雖然一開始乳酪球的底層餅乾不酥了,
可是塔這麼厚,應該沒問題吧?!
解剖那瞬間,那酥脆的手感!
就是你啦!!!
塔皮真的還是酥脆的吶,
加上乳酪球,
還有手工自製果醬,
喵最喜歡的酥脆Q都集合了!
且因為果醬的潤滑,
讓乳酪塔吃起來不會覺得乾!
百香果醬還有百香果籽籽耶,
表示用新鮮水果製成的。
塔吃起來很有多層次的口感唷!
喵真的好推乳酪塔呀!喜歡,喜歡!
隔天早上送回小烤箱烤兩分鐘,
外層塔超酥,內層冰涼,
超推!推!推!
早知道通通拿去烤箱烤,哈哈。
整體來說,
喵噗和家人都說好吃,
吃到了很多創新口味的乳酪球,
且味道真的很濃郁!
口中的乳酪香氣都會在口中持續著,
所以喵要試味道都要喝半杯茶才行,
不然會一直被上一樣混淆,
只能說老闆不惜下重本,
都用好的食材純手工製作!
足甘心ㄟ啦!
偷偷說,
看官網發現烘培主廚來歷不小,哈哈,
難怪這麼有創意且懂得選材,
佩服!佩服!
店內也會研發新產品,
官網會有新品消息,
喜歡手作甜點的捧油可以常常關注唷!
☆那歐瑪烘培☆
T:06-205-6995
A:台南市永康區大灣路1044巷11號
BH:星期一~五 10:00-19:30
官網:那歐瑪烘培
臉書:那歐瑪烘培粉絲團
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