鉄 喫茶●燒餃子
這家是喵噗不小心路過發現的，
發現外面排隊的人潮，
告訴喵噗不去不行
可是……門咧？??
很容易不得其門而入，
門口在圍牆邊唷！
雖然下午2點才到，
但依舊還得排隊，
生意真好！
店舖設計走灰常溫馨簡樸的路線，
WHY？
讓喵為您碎來~~
因為空間不大，
（場地感覺跟喵的套房差不多大耶！）
全場大概10桌以內，
一桌就是2人座設計，
旁邊還有一個開放式小包廂？
裡面有一個超大的木頭座椅，
進店時就能看到開放式廚房，
可以看到大廚煮菜帥氣的模樣唷！
廚房上方有4塊大黑板，
店內餐點都寫在上面啦！
廚房邊還有一個櫃檯兼飲料吧的檯子，
但因為很多組人馬堆在這裡，
（喵噗也是其中一堆）
所以有點不好意思拍，哈哈。
不小心直擊包餃子現場，
手法超厲害，
想說偷拍記下來，
結果吃飽就忘了~嗝~
自助茶水區，
總之，就是麻雀雖小五臟俱全。
●MENU●
有賣酒唷～特別吧～
點餐後立馬送來隔熱墊跟餐具，
很像日本大阪燒用的小鐵鏟，
喵噗沒點餃子，
卻也送上醬油？！
♡可可歐蕾♡
歐蕾杯子摸不出熱，
喝時小心燙，
別被杯子跟濃濃奶泡騙了，以為溫溫的！
可可甜度剛好，不會說很甜，
但有點淡。
攪拌棒好討喜，
♡燒肉炒麵♡
炒麵好Q，醬汁甜甜，
散發蜂蜜芥末的香甜味，
豬肉肥瘦厚度都剛剛好，
味道很像大阪燒、章魚燒，
可能是醬汁的關係吧。
♡明太子起司燒蛋捲♡
這切面圖讓人直吞口水，
蛋香味好濃郁，why?
第一次吃蛋捲覺得蛋香味怎麼這麼濃郁，
起司加上美乃滋明太子，鹹甜鹹甜，好吃，
不過美乃滋有點多，
明太子沒什麼吃到的感覺，
是因為熱度高所以明太子爆破了嗎？
本來喵噗只點2樣鹹食，
但吃完覺得還有空間，
所以決定加碼點一份餃子
♡12入燒餃子♡
餃子剛上桌一直噗嗤噗嗤的，
每一顆都很飽滿唷，
放一下後餃子底呈現完美的金黃色，
餃子皮上Q下脆的，
中間的絞肉餡喵覺得怎麼也很Q彈，
好像包了貢丸的fu，蠻特別的，
原味吃可以品嚐絞肉的肉汁香，
沾醬油也很好吃唷！
（醬油派上用場啦～）
不過鉄的餃子餡是有些Q肥肉，
喵很喜歡QQ口感的食物，
唯獨Q肥肉就是吞不下去~
整體來說，
所有東西都現點現做，
所以都要稍等一下，
像喵噗炒麵已經分食完了，蛋捲才來~
店家鉄鍋的創意真的很棒耶！
很像吃鐵板料理上菜時都超級熱騰騰的，
一直有滋~滋~聲
且一個人100元左右就可以吃飽囉！
剛剛看到隔壁桌的味噌湯也是一鍋的鐵鍋耶！
特別！
有機會要再來吃沙拉，
聽到另一邊隔壁說沙拉好吃，哈！
☆鉄 喫茶●燒餃子☆
T：03-562-1615
A：新竹市振興路107號
BH：12：00-21：30
