孫家廚坊，
之前看分享就讓喵口水流滿面，
但因離喵家蠻遠一直沒去，
沒想到居然環球左營新開分店，
且喵噗還得到機會體驗，
真是太開薰了！（撒花）
孫家廚坊的裝潢很別緻，
中國風加上黃光，
讓喵噗的舉止都跟著優雅起來。哈！
●Menu●
有套餐或單點，
入座後，店員會奉上一壺香片，
喵噗今天享受的是套餐組合，
加主餐總共七道菜色。
♡精緻前菜♡
醃菜心，
酸脆超開胃，
雖然有看到辣椒，
但不會辣。
♡饊子捲♡
外層是薄的春捲皮，
裡面是稱為饊子的炸麵條，
喵噗想說跟意麵好像唷！
上網看了維基百科：
是一種在漢族、回族、哈薩克族、維吾爾族等民族生活之地區可見的油炸麵食。《本草綱目》：「寒具，即今饊子也，以糯粉和面，少入鹽，牽索紐捻成環釧之形，油煎食之。」現在的饊子形如柵狀，細如麵條。而江蘇的淮安茶饊用麻油炸制，細如髮絲。
口感好像較瘦的蝦味仙酥酥的，哈，
加上美乃滋，生菜，讓炸麵條不會太乾，
酥脆QQ口感，
好吃！
♡主廚每日精選湯品♡
南瓜湯，
喵拍照完喝已經溫涼了！不~
有濃濃南瓜香，
湯很濃稠！
服務生說有兩種南瓜結合，
完全沒粉調合！
裡面還有一隻肥美的鮮蝦。
喵後來忙著吃別的，
最後才又喝湯，
結果南瓜湯都快變醬了！
真是真材實料耶！
♡貴妃流金飯♡
飯超好吃，
上面的香鬆讓飯鹹甜超對味，
口中在咀嚼時會散發出櫻花蝦香味!
飯粒粒分明，
還有魚卵會ㄅㄅㄅ，
超好吃。
♡香檳橙汁厚肋排♡
肋排跟喵掌一樣大塊，
肋排肉質很嫩，
上頭淋了橙汁很搭，
因為肋排都會有油脂部分讓人膩口，
搭配上橙汁可降低油膩感！
如果重口味可以沾旁邊的羊排醬，
是用黑胡椒去調製，
剛入口有濃濃胡椒香，
後面會有辣勁出現，
怕辣的請適量沾。
♡清蒸巴沙魚♡
這道主餐是店家這星期新推出的，
本來主餐選項就多，
讓喵難已決定
喵從來沒主動點魚類料理過，
一直以來也是不怎麼吃魚，
但今天看著menu寫著無刺無味！
還有那美味的圖片整個刺中喵的心。
所以很難得點了魚，
把過去失去的DHA通通補回來。
（噗：妳來不及了啦！）
魚肉超鮮嫩，
沒有魚腥味，
底下有配上洋蔥讓魚更鮮甜，
重點沒魚刺，
讓喵可以安心大口吃！
不過這道料理好像較費時，
等了一些時間才上來，
噗的肋排都快吃完囉！
不過喵噗都覺得魚口味很棒，
等待絕對是值得的啦！
♡套餐飲料-洛神酸梅露♡
店家的飲料本來就都是去冰，
這樣味道才濃郁，
很實在吶！
洛神味道濃，
不同外面冷飲店淡淡的，
酸酸甜甜且有點鹹，
問了才知道原來有加酸梅，
（噗：品名就寫酸梅了！你DHA果然來不及補了！）
喝了整個生津解膩，好！
♡套餐飲料-冰鎮絲襪奶茶♡
茶味超重，
有微微苦澀澀的感覺，
尤其第一口時，衝擊感超大！
臉還皺了一下，不習慣這味。
店員說：港式的絲襪奶茶是將茶葉直接放在水中煮，
所以茶喝起來較會有澀感。
不過後來越喝越順口耶！
覺得怎麼這麼好喝呀~哈哈！
♡甜點♡
茶凍淋上蜂蜜，
Q彈口感加上香濃蜂蜜，好吃！
整體來說，
上菜速度超級快的，
菜色口味也都很棒，
且用料都真材實料不馬虎！
這次喵噗只吃了套餐的部分就超飽了，
下次還要吃看看港點的部分，
看起來都超好吃的啦！
☆孫家廚坊（環球左營店）☆
T：07-581-1116
A：高雄市左營區站前北路1號2樓
BH：11:00-22:00
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