現在很多日本拉麵店在百貨公司展店,
但都蠻高價的,一碗拉麵大概都快300元。
丸亀製麵似乎是走百貨美食街較平民路線。
一碗烏龍麵100~200就可以品嚐囉!
且丸亀在日本是知名的連鎖烏龍麵店,
現場製作讓顧客可品嚐食物最美味的狀態,
所以剛開始在左營新光營業時,
喵噗看到壯觀排隊人潮,
就說掰掰去找其他美食了,哈。
最近因為其他百貨也有分店了,
所以人潮沒這麼誇張,
雖然一直有人龍,
但前進速度超快!
因為左營新光用餐時間坐位很難尋,
所以喵先行去卡位,
有些照片就忘了拍,囧rz。
因為是烏龍麵店,所以就只有烏龍麵,
而口味能選擇的不多,但這樣反而可以快速決定。
點完麵後師傅會火速製作完成。
接著櫃前有很多可口炸物可以選擇,
結帳後可到調味區去增加風味
依照個人喜好加入蔥花或是薑末還是天婦羅花,
綠色和黃色看起來好耀眼呀,
超想抓一大把...
但是...
噗沒發現調味區,
所以喵噗吃到了最原始的美味呀!
(超想送噗我的喵拳!!)
豚骨烏龍麵(中)
烏龍麵不用說,就是Q!!好吃
這湯看起來就是油,肉看起來也很肥。
但喝了卻很順口,肉吃了也不會油膩。
唯一覺得需加強處是蛋有點太熟所以有點乾。
還有不知它口味是否調整過,
因為不會像一般日本口味那麼鹹。
溫玉濃湯烏龍麵(少湯)(中)
濃湯二字,喵一開始以為是像西式的濃湯,
但它的湯明明像是醬油湯頭的感覺,
比起豚骨湯頭鹹很多,
也不知食用方式到底怎樣比較好吃,
一開始是直接吃,覺得有鹹,
後來要吃蛋,一夾就破了,
索性就把它跟麵和湯混一起,
湯的鹹性有降低,
且蛋白花因為不是全熟在湯裡很像豆花的口感。
炸雞&咖哩可樂餅
炸雞去骨,皮很酥,且肉汁蠻多蠻嫩的。
不過因為噗沒撒胡椒鹽,
直接吃感覺好像沒醃過,
沒什麼調味的味道。
但雞塊份量不大,
比女生的拳頭還小。
咖哩可樂餅
就是馬鈴薯泥加咖哩粉製作而成,
外層酥脆,
內層鬆軟並且甜甜的有咖哩香氣。
整體吃下來還蠻符合喵噗胃口。
比起日本拉麵店價格讓喵噗開心許多,
鹹度也沒很誇張!
因為喵噗不吃牛,
希望有些口味能夠牛,豚二擇一 ,
那樣就太棒了!
超想嚐咖哩湯頭的!!!(流口水)
丸亀製麵-新光三越左營店
地址:高雄市左營區高鐵路123號
新光三越左營店B2F美食街
